Buenos Aires, 5 de febrero de 2026.- Un gremio aceitero logró una suba salarial del 50% en las paritarias 2026, junto a un bono retroactivo de $400.000. Este acuerdo supera ampliamente el promedio general, en un año donde la mayoría de los salarios perdieron contra la inflación del 31,5% registrada en 2025.
Los acuerdos que rompieron el promedio paritario
Tres sindicatos destacaron en las negociaciones de este año. En primer lugar, la Asociación Obrera Minera Argentina (AOMA) acordó subas escalonadas en la rama de Cal y Piedra. En segundo lugar, la Federación de Asociaciones Trabajadores de la Sanidad Argentina (FATSA) pactó un aumento del 31,5%.
Sin embargo, el avance más significativo correspondió al sector aceitero. Allí, el salario inicial de la categoría más baja alcanzó $2.344.000 en enero de 2026.
El detalle del acuerdo aceitero
La Federación Aceitera y Desmotadora (FTCIODyARA) junto al SOEA San Lorenzo cerraron incrementos del 11% para diciembre y enero. Además, incluyeron un retroactivo de $400.000. Por consiguiente, la suba anual superó holgadamente el 50%.
Este resultado contrasta con el promedio del sector privado. Según el INDEC, los salarios registrados acumularon un 26,2% hasta noviembre de 2025, por debajo de la inflación.
Otros mecanismos de actualización salarial
Varios gremios optaron por fórmulas automáticas o sumas fijas. Por ejemplo, el sector bancario aplicó una suba del 2,8% para enero, alineada al IPC de diciembre. Por otro lado, los empleados de comercio acordaron sumas no remunerativas de $100.000 mensuales para el primer trimestre. En el sector minero, “los trabajadores de Molienda de Minerales y Afines recibieron un aumento del 8%”, según lo establecido en el convenio CCT 37/89 de AOMA.
El contexto inflacionario de las paritarias
Las negociaciones partieron de un escenario complejo. El Índice de Precios al Consumidor cerró 2025 con un alza interanual del 31,5%. Por lo tanto, la mayoría de los convenios colectivos registró una pérdida de poder adquisitivo.
Los acuerdos de AOMA y FATSA incluyeron cláusulas de revisión. Ambas partes evaluarán la evolución inflacionaria en abril para realizar ajustes adicionales.
En definitiva, las paritarias 2026 mostraron resultados dispares. Mientras la mayoría de los salarios no alcanzó a la inflación, algunos gremios como el aceitero lograron incrementos excepcionales, marcando un pulso diferenciado en la negociación colectiva.
(ct/eleconomista)