LONDRES, INGLATERRA, 8 MARZO 2024 (Reuters).- El índice de precios mundiales de la agencia de alimentos de las Naciones Unidas cayó en febrero por séptimo mes consecutivo, ya que los precios más bajos de todos los principales cereales compensaron con creces el aumento del precio del azúcar y la carne.
El índice de precios de la Organización para la Alimentación y la Agricultura, que rastrea los productos alimenticios más comercializados a nivel mundial, promedió 117,3 puntos en febrero, frente a los 118,2 puntos revisados del mes anterior, dijo la agencia el viernes.
La lectura de febrero fue la más baja desde febrero de 2021.El índice de cereales cayó un 5% intermensual en febrero, situándose un 22,3% por debajo de su nivel de hace un año gracias a las expectativas de grandes cosechas de maíz en América del Sur y a los precios competitivos ofrecidos por Ucrania.
Los precios del aceite vegetal cayeron un 1,3% en febrero con respecto a enero, ubicándose un 11 por ciento por debajo de los niveles de hace un año en medio de perspectivas de abundantes suministros en América del Sur. Los precios del aceite de colza y de girasol también cayeron, gracias a las amplias exportaciones.
El índice del azúcar de la agencia de la ONU, por el contrario, aumentó un 3,2% intermensual en febrero, lo que refleja las persistentes preocupaciones sobre la próxima producción del principal productor, Brasil, y las caídas previstas en la producción en Tailandia y la India.
En un informe separado sobre la oferta y la demanda de cereales, la agencia elevó su estimación para la producción de cereales de 2023 en un 1,1% con respecto al año anterior a 2.840 millones de toneladas métricas gracias al aumento de la oferta de maíz en Brasil, China y Estados Unidos.
De cara a 2024, la agencia de la ONU estimó que la producción de trigo aumentaría un 1% respecto al año anterior, a 797 millones de toneladas, gracias al clima favorable en América del Norte y al principal exportador, Rusia, así como en China, India, Irán, Pakistán y Turquía.