BÉLGICA, 31 de agosto de 2026.- La UE suspende la carne de Brasil a partir de este jueves 3 de septiembre. La medida afecta a la carne de vacuno, aves de corral, huevos y miel, y responde a la falta de garantías sanitarias sobre el uso de antibióticos en la ganadería brasileña.
La decisión de Bruselas
La Unión Europea anunció este lunes que suspenderá la carne de Brasil desde el jueves. La decisión fue confirmada por la Comisión Europea, que retiró a Brasil en mayo de la lista de países que respetan las reglas del bloque sobre el uso intensivo de antibióticos en la industria ganadera.
La medida se produjo en medio de presiones del sector europeo tras la firma del acuerdo de libre comercio con los países del Mercosur.
El reclamo de la UE
La Comisión Europea reprocha a Brasil no haber aportado garantías suficientes sobre el cumplimiento de las normas sanitarias del bloque. Las medidas forman parte de la política europea para luchar contra la resistencia de los microbios a los medicamentos, evitando el uso innecesario de antibióticos.
“Brasil es un socio importante de la UE y estamos trabajando en estrecha colaboración para garantizar que cumplan con estos requisitos. Una vez que se demuestre dicho cumplimiento, podrán reanudarse las exportaciones a la UE”, precisó una portavoz de la Comisión Europea a la AFP.
Las normas prohíben el uso de antibióticos en la ganadería para favorecer el crecimiento, mientras que tampoco se puede utilizar antimicrobianos reservados a las infecciones humanas.
La respuesta de los productores brasileños
Carlos Roberto dos Santos, un ganadero de Barretos, en el estado de Sao Paulo, defendió el uso de algunos de estos productos y aseguró que la medida busca en realidad proteger a los productores europeos.
“El antibiótico cuestionado por Bruselas es un promotor de crecimiento. Ayuda a digerir el pasto para que el buey gane más peso, no es para tratar una enfermedad”, dijo a la AFP.
“Los costos de producción son mucho más altos allí. Un ganadero europeo no tiene cómo competir conmigo y si los gobiernos importan carne barata, van a acabar con el agro de su país”, explicó desde su hacienda.
El impacto comercial de la carne de Brasil
En 2025, Brasil fue el segundo exportador de carne de vacuno a la UE, con más de 92.000 toneladas de productos que representaron más de 713 millones de euros.
La suspensión de la carne de Brasil también afecta a los huevos y la miel. En el caso de la carne de aves de corral y la miel, hay una auditoría en curso que debería concluir el viernes. Si los resultados son satisfactorios, las importaciones brasileñas podrían volver a autorizarse en las próximas semanas.
En cambio, los plazos podrían ser más largos para la carne de res debido a la duración de los ciclos de producción.
Interrogado por la AFP, el gobierno brasileño no comentó el anuncio en lo inmediato, aunque en mayo adelantó que “tomaría rápidamente” todas las acciones necesarias para revertir la exclusión.
El acuerdo comercial entre la UE y el Mercosur, firmado en enero de este año, entró en vigor de forma provisional el 1 de mayo.